Ingredienti (per un bicchiere): 1 carota Boscolo/ 2 arance/ 1/2 limone

Preparazione: Per preparare il succo ACE senza centrifuga bisogna ugualmente lavare, sbucciare e tagliare a pezzettini le carote e pelare a vivo arancia e limone (ricordarsi di togliere i semi) per poi passare tutto al frullatore. Il composto ottenuto può essere diluito, se appare troppo denso, con acqua naturale o frizzante e passato  al colino per eliminare tutti i residui e renderlo omogeneo ma meno ricco di vitamine (questo passaggio è facoltativo).